洋食のレシピ
真打鴨煮のカプレーゼ風
真打鴨煮を使った見栄えの良いカプレーゼ風サラダ。
ブラータチーズとバジルの香りがとても美味しく、真打鴨煮とチーズの
相性がとてもよく合い、バジルの爽やかさがふわっと香る
パーティー料理にピッタリな見栄えの良い美味しいお料理です。
【材料 2人前】 調理時間:15分
・真打鴨煮 1/2個(スライス)
・トマト 1/2個
・ブラータチーズ 1個
・ベビーリーフ 1パック
・バジルソース 大さじ2
・胡椒 適量
【作り方】
①真打鴨煮をスライスします。
②トマトをスライス。
③更にベビーリーフを盛り、真打鴨煮、トマトを交互に並べる。
④ブラータチーズを真ん中に置き、バジルソースをかける
⑤胡椒をお好みでかけて完成。
映えること間違いなしのお料理です!